Categories
October Surprise 2024

Nugat orzechowy na miodzie – przepis – Orcia – wielkiezarcie.com

1. Cukier rozpuszczam z wodą i miodem, gotuję aż piana zacznie opadać.2. Białko ubijam mikserem na sztywno, pod koniec dodając szczyptę soli.3. Ciągle ubijając wlewam powoli gorący syrop.4. W tym momencie powinnam przejść do ubijania na parze, ale na to jestem zbyt wygodna šŸ™‚ Masę umieszczam w mikrofali